Hej! Dziś mam dla Ciebie przepisy na proste ciasta na święta, są to ciasta wegańskie - jaglany sernik i crumble wegańskie. Są to idealne ciasta na wegańskie Boże Narodzenie, ale zdecydowanie nie tylko. ♡ Pytanie: Jaki jest Twój ulubiony prosty przepis na dobre ciasto świąteczne? Masz jakieś ulubione wegańskie ciasta lub inne ulubione przepisy bożonarodzeniowe?
♡ Dziękuję, że jesteś!
►► IG ♡♡ wpadnij po zakulisowe nagrania, ankiety, zapowiedzi filmów i wiele więcej!
► TWOJA reakcja jest dla mnie super ważna, wiec lajkuj, komentuj, udostępnij! ♡
♡ SUBSKRYBUJ po więcej! ♡
---------------------
PROSTE CIASTA NA ŚWIĘTA
SERNIK JAGLANY
Składniki (na tortownice ok 22 cm)
Spód:
Daktyle - 1 szkl. (ok. 100 g)
Płatki owsiane - 6-7 łyżek (70 g)
Kakao - 2-3 łyżki
Opcjonalnie - orzechy - garstka
Masa sernikowa
Kasza jaglana (sucha) - 200 g (ok 1 szkl.)
Mleko (roślinne lub zwykłe) lub woda - u mnie pół na pół wody i mleka - 3,5 szkl.
Sok z 0,5-1 cytryny
Tofu naturalne miękkie - 1 kostka (ok. 200 g)
Cukier - 1/2 szkl. (100 g) lub więcej jeśli wolisz słodsze
Cukier waniliowy lub aromat waniliowy lub ziarenka wanilii - 1 opakowanie cukru, kilka kropel aromatu
Opcjonalnie masło orzechowe - 4-5 łyżek (100 g)
Dodatki:
Czekolada gorzka/deserowa - 1/3 kostki (30 g)
Orzechy ziemne (solone lub zwykłe) - garstka
Wykonanie:
Przepłucz kasze jaglaną i ugotuj. Ma być mocno rozgotowana, ale wsiąknąć cały płyn. Za ten czas przygotuj spód. Zalej daktyle wrzątkiem, poczekaj kilka minut aż zmiękną i odcedź je z wody (nadmiar wyciśnij). Zblenduj daktyle z resztą składników na spód. Jeśli jest zbyt mokry dodaj więcej płatków, jeśli zbyt suchy dodaj odrobinę wody. Spód ma być plastyczny, ale nie za bardzo klejący. Wyłóż nim spód tortownicy.
Ugotowaną i wystudzoną kaszę zblenduj z cukrem, tofu, sokiem z cytryny, cukrem waniliowym. Połowę masy możesz dodatkowo zblendowac z masłem orzechowym. Przełóż masę orzechową na spód z daktyli, wyrównaj i nałóż na to druga cześć masy.
Roztop czekoladę i polej ciasto. Posyp orzechami.
CRUMBLE ZE ŚLIWKAMI I GRUSZKAMI
Składniki na blaszkę ok. 25 cm:
Płatki owsiane - 130 g
Masło orzechowe - 80 g
Syrop klonowy, miód lub inne płynne słodzidło - 40 g
Przyprawy korzenne - cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa - w sumie ok 1-2 łyżeczek
Opcjonalnie orzechy - ok. 50 g
Owoce - u mnie gruszki, śliwki - w sumie ok 500 g
Wykonanie:
Wymieszaj płatki owsiane z masłem i słodzidłem. Możesz delikatnie zblendować te składniki. Dodaj posiekane orzechy i wymieszaj. Owoce pokrój, wymieszaj z przyprawami i rozłóż na blaszce (w naczyniu żaroodpornym lub kokilkach), posyp kruszonką i piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez o 12 minut aż kruszonka będzie złota.
-------------------------------
► Zrobiłeś? Podziel się zdjęciem i oznacz mnie! Będzie mi mega mega miło! ♡ ♡ ♡
----------
Więcej szybkich i prostych przepisów czeka na Ciebie tutaj:
● ZDROWE OBIADY,
● ŚWIĄTECZNE PRZEPISY, proste ciasta, świąteczne ciasteczka, fit desery:
● ZDROWE DESERY, fit desery, ciasta, fit ciastka:
● ODCHUDZANIE, ZDROWA DIETA, jak schudnąć, zdrowe odżywianie:
● WEGANIZM, DIETA WEGAŃSKA - podstawy:
-------
Zostań na dłużej!
Healthy Omnomnom
0 Comments